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9月29日，根据港交所最新公告，微医控股更新招股书，披露截至2025年6月30日的最新业绩。2025年上半年，公司实现营收30.8亿元，同比增长69.4%；其中AI医疗服务收入28.41亿元，同比增长97.3%，占总收入比重超过九成。--> 根据全球知名咨询机构弗若斯特沙利文报告，按2024年收入统计，微医控股在中国数字健康服务市场和AI医疗健康解决方案市场中均位列第一。 招股书显示，微医控股近年来收入持续快速增长。2022年、2023年及2024年，持续经营业务收入分别为13.68亿元、18.63亿元和54.96亿元，年均复合增长率超100%。2024年上半年和2025年上半年，营收分别为18.18亿元和30.8亿元，同比大增69.4%。 从收入结构看，公司业务由AI医疗服务与线上线下医疗服务两大板块组成。AI医疗服务已成为核心增长引擎，2022年至2024年收入分别为6.28亿元、10.24亿元、48.06亿元，呈现爆发式增长。2024年上半年和2025年上半年，分别实现营收14.4亿元、28.41亿元，同比增幅达97.3%。 在营收占比上，2024年上半年AI医疗服务占总营收79.2%，2025年上半年，该部分占比进一步攀升至92.2%。 微医控股AI医疗服务收入的显著增长，主要得益于健康管理会员服务的迅速放量。2024年度该部分收入达38.93亿元，较2023年的3.54亿元增长近10倍；2025年上半年进一步实现收入23.89亿元，同比2024年上半年的10.32亿元增幅达131.4%。截至2025年6月30日，该服务已覆盖约110万名健康会员。 招股书显示，微医控股通过AI驱动的价值医疗服务患者，在患者健康改善的同时，优化成本，提升基层医疗机构能力和效率。目前，通过AI驱动，微医控股已构建起涵盖医疗服务、处方及药房服务、健康管理和智能控制等业务，覆盖医疗健康诊前、诊中、诊后全流程。 在医疗AI能力的建设上，微医控股拥有行业领先的自研AI医疗大模型，以及AI医生、AI药师、AI健管、AI智控和AI健康管家等AI应用。2022年，微医控股凭借先进的AI技术完善天津健共体，并采用以签约人员为基础的打包付费模式，为健共体内包括患者、医疗机构、公共医疗保险基金在内的成员提供AI医疗解决方案。通过AI赋能的整合医疗服务模式，微医控股成功提升了成本效益和会员粘性，促进业务快速增长，为基层医疗机构和公共医疗保险基金带来切实收益。 该模式已显现出显著的医疗价值与运营成效。2024年6月至2025年6月，天津健共体内患者多项疾病管理指标显著提升：高血压患者的血压控制率由70.04%提升至79.55%，冠心病患者的血压控制率由45.90%提升至56.07%，卒中患者的血压控制率由55.95%提升至73.15%，糖尿病患者的血糖控制率由13.71%提升至23.98%。全病种健康管理盈余率由2024年的3.3%提升至2025年上半年的6.1%。 目前，该AI健共体模式正向上海、杭州、重庆、南京、深圳、温州、银川等多地复制推广。 随着AI技术的广泛深入应用，微医控股运营效率进一步提升。数据显示，2025年上半年，公司持续经营业务经调整亏损率由去年同期的7.0%收窄至4.2%，逼近盈亏平衡，并实现经营现金流首次转正。 【编辑:王琴】
中新网杭州9月25日电(严格 曹丹)杭州名菜西湖醋鱼，现在相当“网红”。 “色如琥珀芙蓉瓣，味似蟹肉不须猜。”曾让无数食客为之倾倒的西湖醋鱼，如今却频频被网友吐槽登上热搜，小红书上“西湖醋鱼”的话题讨论量已达53.5万次，浏览量超过1.2亿。更有网友戏称“西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼”。 这道名菜为何话题感那么强？记者近日走访了多位专家。 西湖醋鱼的历史底蕴毋庸置疑。从南宋“叔嫂传珍”传说，到清代袁枚的《随园食单》，再到1972年周恩来总理在杭州用以宴请美国总统尼克松，其文化分量不言而喻。2024年6月，制作完成的西湖醋鱼。王刚 摄 “这个话题之所以被反复关注，主要还是因为一种‘反差感’。”浙江大学管理学院旅游与酒店管理学系副教授叶顺指出，西湖醋鱼作为一个与西湖这一世界级景区紧密绑定的文化IP，享有极高的知名度，自然抬高了游客和食客的心理预期。“但另一方面，在当下的许多餐厅，这道菜的实际口感确实比较一般，这种‘盛名之下，其实难副’的反差，很容易带来话题性，在互联网上被一次次放大。” 叶顺认为，这种反差不仅体现在一道菜上。 杭州近年来被贴上“美食荒漠”的标签，背后是类似的逻辑——城市在经济、科技、服务等方面高速发展，成为备受瞩目的“六边形战士”，但美食的发展未能同步跟上，与其他城市相比，形成了另一种层面的期待落差。 而人畜无害的西湖醋鱼，“不幸”成为这个落差的符号，以致成为“杭州梗王”。 然而，将问题简单归咎于“名气大于味道”并不全面。 浙江旅游职业学院厨艺学院原院长、中国烹饪大师金晓阳从专业角度进行了深度剖析，指出网友的爱恨交织源于多重因素的综合作用。 首先，核心在于原料的退化。 传统的西湖醋鱼对草鱼要求极高，需在西湖活水中“饿养”两三天，排尽土腥味，使肉质紧实。旧时文人品尝后，常有“惊叹其鲜美”“有蟹肉滋味”之叹。而现代规模化养殖追求效率，饲料催肥的鱼肉质松散、土腥味重，从源头上就失去了传统风味的基础。2024年6月，厨师为西湖醋鱼淋汁。王刚 摄 其次，在于技艺的流失。 西湖醋鱼是一道极其考验厨师功力的“功夫菜”。金晓阳详细列举了其复杂工艺：独特的“七刀半”去腥整形刀法、90℃水温“养”熟而非蒸熟的技术，以及仅凭糖、醋、酱油、酒调出层次分明、递进而融合的调味工艺。“每一步都至关重要，一步之差，风味谬以千里。”金晓阳说。 但在旅游市场巨大的需求下，这种慢工出细活的传统工艺难以为继。为追求出菜速度，许多餐馆简化流程，用蒸代煮、缩短饿养时间、预先处理，导致鱼肉老、腥味重，口感大打折扣。 此外，还存在口味的差异。 杭帮菜清淡原味的特点，与当下普遍偏好的重口味存在天然隔阂，西湖醋鱼清淡微甜的复合口味或与游客的味蕾需求未必契合。7月23日，杭州西湖风景如画。(无人机照片)钱晨菲 摄 面对争议，消极否定并非出路。无论是专家还是业界，都在积极思考西湖醋鱼的破局与重生之道。 叶顺认为，这场全民讨论并非坏事，它恰恰证明了杭州城市影响力的提升，使得其文化细节受到全方位关注。“这种关注可以转化为发展的动力。” 在实践层面，金晓阳正带领团队进行科学化的探索。他计划利用数字化味觉研究，通过仪器测定基于传统的酸甜咸度和鱼肉嫩度，建立可量化的科学标准，再经由志愿者品尝验证，从而推动这道菜工艺的标准化传承。 “我们不能因部分差评就简单否定一道传统名菜及其背后的文化。”金晓阳说，“关键在于反思如何创新与适应时代，从供应链源头、工艺传承到文化传播进行系统性的提升，而非简单地妥协或放弃。”(完)--> 【编辑:刘阳禾】